L’avent, aux Bains des Pâquis, se la joue ostréicole
Le compte à rebours a commencé, jusqu’au 24 décembre prochain, les Bains de Pâquis, à Genève, ouvrent...
A Genève, la création à la rescousse du monde
La création peut-elle sauver le monde? La question peut paraître utopiste, elle est pourtant au cœur...
Ariane de Rothschild: «Nous voulons redonner au champagne ses lettres ...
La famille Rothschild produit du vin depuis 1853. Mais du champagne depuis 2005 seulement, élaboré par...
Et si l’on mangeait géorgien ce soir?
Le Pré-Fleuri, à Lausanne, est plus qu’un simple restaurant: c’est un symbole, une belle histoire de...
Une syrah valaisanne à l’accent vaudois
Dans le Chablais, on peut être à la fois vaudois et valaisan sans que cela pose...
Symphonies genevoises de vins et de tapas gastronomiques
Dans le quartier des Eaux-Vives, à Genève, une nouvelle enseigne gourmande a pris place depuis quelques...
Un assortiment de matés ahurissant à découvrir à Genève
Plante d’Amérique du Sud qui se déguste en infusion, le maté fait de plus en plus...
Christine Nagel: «Je perçois les odeurs en textures»
Elle a les yeux qui s’arrondissent vers le haut comme ses montures de lunettes. Le teint...
Inventer la cuisine durable et solidaire de demain
Et si un petit restaurant gastronomique genevois pouvait servir d’exemple d’une nouvelle manière de consommer? Grâce...
Les femmes se mettent aux parfums
Jean-Paul Guerlain. Francis Kurkdjian. François Demachy. Jacques Polge. Ou Jean-Claude Ellena. Cinq parmi les dizaines de...
